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乡村振兴

江西上高:乡村旅游刮起“治愈风” 江西上高:乡村旅游刮起“治愈风”

近日,在江西省宜春市上高县镇渡乡,总能看到不少游人,他们或坐在河边垂钓、野餐,来上当下最时兴的“围...

  • 江西龙南:景村融合走好高质量乡村振兴发展路

    旗袍主题的花漾年华民宿,温情主题的栖一树民宿,客家主题的逗一晚民宿……日前,记者走进江西省龙南市里仁镇正桂村,发现这里有着10家风格迥异的民宿,每家民宿都有着自己的特色。近年来,龙南市里仁镇坚持将村庄...

  • 江西大余:红色名村展新颜 遍地种满“振兴花”

    江西省赣州市大余县南安镇梅山村是红色底蕴深厚的革命老区,同时也是江西第一批省级红色名村。随着春节临近,这个红色村落也开始热闹起来了,当地举办“赏梅·迎春”系列主题活动,吸引众多游客前来赏梅花、购年货、...

  • 江西遂川:创新种养模式 经济收益倍增

    2023年1月18日,天气晴好,江西省吉安市级乡村振兴示范村——遂川县雩田镇东皋村,双发农牧业发展有限公司老总马文平穿着蓝色工装,正从羊圈走出来,兔年春节,他和妻子放弃回黑龙江过年,陪伴着心爱的山羊,青翠的...

  • 江西瑞金:没有围墙的红色博物馆

    从“模范武阳”到“红井圣地”,从“大柏地战斗”到“长征第一山”……隆冬时节,记者走马红色资源星罗棋布的江西瑞金,仿佛走进一座没有围墙的红色博物馆。 近年来,江西省瑞金市以红色名村建设为抓手,深挖红色资源、...

  • 江西德安:探索打造“新时代文明实践+名人文化+乡村...

    为破解新时代文明实践所(站)功能单一、条块分割现状,江西省九江市德安县把握省级重点文化体制改革基层观测点契机,以文塑旅、以文促产、以文优治,打造“新时代文明实践+名人文化+乡村旅游”新模式,实现文化赋...

  • 江西赣州蓉江新区:草莓红日子火 农户喜获幸福果

    近日,在江西赣州蓉江新区潭东草莓基地内,奶油草莓香气扑鼻,前来采摘的游客纷至沓来,孩子拽着家长的手,迫不及待地钻进温室大棚里,寻找鲜嫩可口的草莓。 46岁的曾凡龙和家人一起打理这片草莓基地,他主要...

  • 江西丰城:挂面飘香满泉港 文化富民助振兴

    近日,江西宜春丰城市泉港镇首届挂面文化节在西岸村顺利开幕。该镇12支参赛队伍欢聚一堂,切磋手工挂面制作技艺。 现场人头攒动,热闹非凡,不少观众慕名而来。伴随着群众的欢呼声,主持人向大家详细介绍了做...

  • 江西大余:科技助农正当时 乡村振兴添动力

    高新技术赋能现代农业,特色产业带动乡村振兴。近年来,江西省赣州市大余县在江西农业大学的科技力量帮扶下,持续推动“科技+农业”发展,做大做强特色农业产业,进一步促进乡村产业振兴。 “今年木耳的品质跟去...

  • 江西德安:菌菇产业喜分红 村民增收迎新年

    近日,在江西省九江市德安县爱民乡南山村村部,2022年菌菇分红大会正在火热进行中。村干部周凤龙认真的核对着分红名单,村民们则围坐在会议室,唠着家长里短,排队领取自己的工资,脸上洋溢着幸福的笑容。 “我...

  • 江西峡江:小香菇撑起“致富伞”

    近年来,江西省吉安市峡江县桐林乡依托当地生态资源优势,发展生态香菇种植,不仅拓宽了村民增收致富渠道,还把小香菇做成了助推乡村振兴的大产业。 桐林乡发挥党总支引导、党员带头、能人带动作用,通过“党支...

  • 江西樟树:钱“存”入沃土 基地储农资

    俗话说:“吃罢腊八饭,就把年货办”。眼下在江西省广大农村,很多返乡创业的“新农人”正忙着购买肥料、农药、种苗等农资,把钱“存”入沃土,让土生金,鼓起钱袋子,过上好日子。 走进江西省宜春市樟树市店下镇枫...

打造“食安南昌” 保障“舌尖安全”

发布时间:2021/08/03 美食 浏览:0

食品安全事关百姓福祉,事关千家万户。近年来,江西省南昌市食品安全工作始终坚持以人民为中心的发展理念,以维护群众食品安全为己任,以“四个最严”为遵循,以创建国家食品安全示范城市为抓手,以防范化解重大风险为主线,以解决食品安全领域突出问题为重点,着力推进食品安全治理体系的完善和治理能力的提升,构筑起一道从田间到餐桌的食品安全防线,保障了群众“舌尖上的安全”。

政策支持制度保障

筑牢食品安全屏障

一饭膏粱,维系万家,柴米油盐,关系大局。近年来,南昌始终把食品安全作为重要政治任务、重大民生工程,积极实施食品安全战略。市场监管部门主动适应机构改革后大市场监管要求,以保障食品安全为首要任务,严防、严管、严控食品安全风险,筑牢安全屏障,给食品安全赋能,为民生工程加码。

目前,南昌市共有食品生产经营企业61511家,其中:食品生产企业857家,小作坊803家;食品经营单位29539家;餐饮服务提供者29863家,其中小餐饮16020家;保健食品生产企业20家;农产品种养主体1232家。

针对食品安全监管对象多小散的实际,市场监管部门推行了食品安全风险分级管理,在日常监督检查全覆盖基础上,对一般风险企业实施按比例“双随机”抽查,对高风险企业实施重点检查,对问题线索企业实施飞行检查,督促企业依规守法生产经营。在深圳农产品批发市场,建成食用农产品质量追溯体系,实现了全市85%的食用农产品源头可查、去向可追。强化监督抽检,近三年食品抽检合格率均在98%以上,群众对食品安全满意度逐年提升,在省食安委对设区市食品安全工作年度评议考核中,均为优等。

多措并举综合整治

强化食品安全监管

针对群众普遍关心的突出问题,南昌持续开展食品安全放心工程攻坚行动,强化专项整治和风险管控,把“当下治”与“长久治”相统一,持续护航群众的“盘中餐”。

推进食品生产加工小作坊提升行动,实施“坊升企”工程。大力推进食品小作坊规范建设,引导条件好、有特色的小作坊提级转型为食品生产企业。目前,5家食品生产加工小作坊转型升级为食品生产企业,124家小作坊被评为市级示范点,34家小作坊被评为省级示范点。

深化餐饮业质量提升行动,实施“明厨亮灶”工程。全市1275家学校食堂以及150平方米以上的大中型餐饮服务单位实现了“明厨亮灶”100%全覆盖,学校食堂、集体用餐配送单位“明厨亮灶+互联网”达到60%。

实施农村食品市场净化行动。以无证经营、黑作坊为重点整治对象,推进农村食品安全示范街创建,南昌县、进贤县、安义县、新建区分别打造了一条农村食品安全示范街。开展农产品安全专项行动。健全农产品准入准出制度,扎紧食用农产品农兽药残留超标的篱笆。在深农上线食用农产品质量追溯系统,并大幅提高快检能力,每日检测量从原来500批次提升到1500批次,基本实现种类全覆盖。自2019年上线以来,共完成快检78.5万批次,发现不合格产品811批次,销毁19.907吨。

开展食品安全风险隐患大排查行动。突出高风险领域、重点品种的监督检查,建立问题台账,实行销号管理,及时化解风险。开展护校行动。连续7年开展春秋两季校园食品安全专项行动,监管实现全覆盖。加强校园及周边食品安全监管,重点查处销售“三无”、过期、来源不明“五毛”食品等违法行为。

试点先行示范引领

稳步推进食安城创建

自2016年6月国务院食安办确定南昌为第三批创建国家食品安全示范城市以来,南昌按照“政府主导、分级创建、条块结合、全面推进”的总体思路,强化组织领导、加大投入保障、压实各方责任,全面推进各项创建工作。

2018年6月通过省食安办中期评估。2019年,及时总结经验,查找短板弱项,深化创建工作,在全省率先开展市级食品安全治理示范县区评价,评定南昌县、青云谱区、新建区、东湖区为市食品安全治理示范县区。2020年12月接受了省级示范创建评价。继新建区获评国家农产品质量安全县(区)后,南昌县、进贤县于2019年获评省级绿色有机示范县。全市现有省级“放心肉菜示范超市”3家、市级“放心肉菜示范超市”15家、餐饮示范街25条、农村食品安全示范街4条、食品安全宣传示范公园34个、省级食品安全教育示范基地2个、食品安全创建示范社区24个。