江西崇仁：轮作开发“冬闲田” 保供增收创效益

初冬时节，一片片整齐的田垄上种着黛绿的西兰花，这是江西省抚州市崇仁县六家桥乡七分村的一个镜头，也是崇仁县轮作开发“冬闲田”、大力发展蔬菜种植的一个缩影。为确保蔬菜供应充足，促进蔬菜产业高质量发展，在做到不与粮争地的同时，推进乡村振兴和农民增收，崇仁县加大对“冬闲田”的开发利用，积极推广“稻稻菜”“稻菜菜”等轮作种植方式，为土地增效注入新活力。

“我前年来到崇仁县考察，发现这里的土壤和我们浙江那边的不同，这里的是沙壤土，水稻收割进行翻土之后非常透气，适宜种植西兰花，一亩地的产值可达6000多元。”来自浙江的种植户许昌富站在广阔的西兰花地前说道。他于2021年通过招商引资政策来到崇仁县六家桥乡开发“冬闲田”种植西兰花。“在劳动力方面，种植西兰花一亩地一天至少需要15个工人，在农闲之余可以为农民增收。”许昌富笑着谈道。他2022年在六家桥乡七分村、航埠镇詹坊村等多个村流转土地3000余亩，预计可带动周边富余劳动力就业务工3000余人，实现人均年收入1万余元，增加村集体经济收入近50万元。

政策引导激励提前谋划抓牢抓实

在冬种工作开始前，崇仁县农业部门提前谋划，依托县蔬菜育苗中心，在9月初开展“冬闲田”蔬菜育苗，切实保障“冬闲田”蔬菜苗供应。明确利用“冬闲田”种植西兰花满足连片50亩以上的条件，给予200元/亩的奖补，充分调动农户的种植积极性。在2022年3月召开了“冬闲田”种植西兰花现场观摩会，介绍2021年崇仁县利用“冬闲田”种植西兰花情况及取得的成效，鼓励农户进行“稻稻菜”“稻菜菜”等轮作种植方式。另外，设立专项补贴基金，推出自然灾害和市场价格综合保险产品，保费财政负担75%、农户承担25%，切实提高菜农抵御灾害和市场风险能力。目前，崇仁县“冬闲田”蔬菜种植基地自然灾害保险做到了全覆盖。

加强技术保障确保种植有成效

开展技术培训。崇仁县于10月初召开“冬闲田”种植西兰花培训会，由临海市西兰花专业技术协会会长许昌富现场讲解“冬闲田”种植西兰花技术要点，对品种选择、整地、合理密植和肥水管理等方面都进行了讲解。

加强技术服务。崇仁县制定印发了《关于做好冬种生产技术指导工作的通知》，成立5支技术指导小组，深入田间地头指导“冬闲田”蔬菜种植工作；通过引进“洋专家”、聘请西兰花种植经验丰富的“土专家”，加大种植基地巡回技术指导，有效解决全县“冬闲田”蔬菜种植农户技术问题。

突出“三个模式”创新促进可持续发展

突出种植模式创新，找准开发利用这个发力点。在“稻稻油”“稻稻绿肥”传统轮作的基础上，科学选择蔬菜品种，积极推广“稻稻菜”“稻菜菜”等轮作种植方式，增加土地效益。同时，积极引导龙头企业、能人集中，成规模开发利用“冬闲田”，有效提高土地利用率。

突出服务模式创新，筑牢要素保障这个支撑点。创新推广“1个种植基地、1个党支部、1名党员干部、1名专业技术人员”“四个一”服务模式，切实帮助解决“冬闲田”种植蔬菜过程中遇到的实际问题。

突出发展模式创新，抓实利益联结这个根本点。崇仁县坚持以龙头企业为引领，探索公司、基地、村集体、农户四方共赢的利益联结方式，确保“冬闲田”蔬菜种植可持续发展。

产销一体化推进全产业链开发

蔬菜不仅要“种得好”，还要“卖得好”。崇仁县以龙头企业带动拓展全产业链开发，推进蔬菜产销一体化发展，让农户吃上“定心丸”。江西力源农业科技开发有限公司充分发挥龙头企业的示范引领作用，打造千亩蔬菜种植基地，带动当地有机蔬菜种植，目前已建成500亩单体钢架大棚，种植辣椒、芦笋、苦瓜、丝瓜、冬瓜、水果黄瓜等蔬菜，年产达300万公斤；500亩露地蔬菜种植冬瓜、南瓜、甘蓝等产品。其中冬瓜、苦瓜、大米、芦笋等产品已申报有机、绿色食品认证。为拓宽农产品销售渠道，在南昌、抚州建立农副产品销售中心。同时做好线上销售平台搭建工作，利用电商平台销售农副产品，产品销售范围覆盖全国31个省（市）。推进一、二、三产业深度融合，带领农民共同致富，已解决了上千人（次）的就业岗位。

目前，崇仁县“冬闲田”蔬菜种植面积达3.28万亩，对于2022年崇仁县“冬闲田”种植蔬菜3.2万亩的目标，完成率达102.5%。下一步，崇仁县将围绕目标要求，加强技术服务保障、切实打造龙头企业、不断强化抱团发展，进一步形成以现有“冬闲田”种植基地为中心，推进规模化种植，以轮作开发“冬闲田”绘就“冬绿田”的幸福底色。