江西永丰：全面推进蔬菜产业高质量发展

近年来，江西省吉安市永丰县坚持问题导向，着力解决“谁来种、怎么种、销哪里”的问题，深入实施特色蔬菜“大品种”战略，形成了“一亩土地两季菜、一年收入两万块”的富民效益，有力推进了蔬菜产业高质量发展。目前，全县商品蔬菜种植面积达15万亩，年产值达20亿元。

培育新型职业菜农，解决“谁来种的问题”。永丰县策应大改革引领大发展工作要求，深化特色蔬菜“大品种”战略，创新“龙头企业+基地+职校+职业菜农”发展模式。打造了一批龙头企业，现有佐盛、建丰两个示范性龙头企业，推动了永叔府、绿源、绿百合等省级龙头企业提质效、上规模。同时，建设一批示范性基地，并在吉安市率先创新融资手段，按照“三统二分”模式，建设30个1500亩标准大棚蔬菜基地，带动全县新增设施蔬菜面积3万余亩，发展“智富农场”等新型经营主体3000余家。培育一批职业菜农，支持龙头企业、蔬菜基地、职业学校等建立联合培养制度。去年以来，永丰县引导龙头企业通过合建基地、现场指导、帮助销售等方式，与30多户本地菜农建立利益链接关系，合建4个基地，培育新型职业菜农100余人。罗义平、吴知君、艾光才等新一代菜农经营的基地均超过200亩。

提高蔬菜种植水平，解决“怎么种”的问题。该县抓好规划布局，重点打造县城周边乡镇以辣椒为主的早春、秋延大棚蔬菜种植区；中部乡镇以百合、扁萝卜、藤田辣椒等为主的常规特色蔬菜区；北部乡镇以双孢蘑菇、大球盖菇为主的食用菌生产区；南部乡镇以白莲为主的水生蔬菜区。成立了江西省首个县级蔬菜产业发展中心，组建蔬菜产业技术体系，建设吉安市首个县级蔬菜种质资源保护和繁育中心，为蔬菜产业发展提供坚强人才保障。同时，积极加入国家和省级蔬菜产业技术体系和全国农业重大技术协同推广试点，正在与江西农业大学协商创建全省首个“蔬菜科技小院”。去年，邀请中国农科院、江西农科院、江西农大等科研院所20余名蔬菜方面权威专家，为全县职业菜农授课，推进蔬菜产业技术创新。该县成功纳入全国优势特色产业集群——江西富硒蔬菜产业集群，永丰扁萝卜成功入选全国名特优新产品，佐龙乡辣椒基地成为全国首批“三品一标”基地。

扩大市场销售半径，解决“销哪里的问题”。永丰县大力拓宽蔬菜销售渠道，重组蔬菜专业协会，全县蔬菜经营主体、加工企业、服务中介组成联盟，破解蔬菜销售难问题。指导龙头企业积极开拓市场，佐盛农业在省内建立3个蔬菜直销点，建丰农业在江浙沪建立蔬菜销售档口，并与韩国商人签订出口蔬菜协议。同时，借助电子商务平台，充分利用电子商务进农村销售平台，试行扁萝卜、淮山、百合等新鲜蔬菜电子商务销售，确保从农田到餐桌全程绿色，保障消费者吃到“放心菜”。积极对接粤港澳大湾区，目前有5个基地申报大湾区“菜篮子”供应基地，佐盛农业成为吉安市首批入选基地。此外，该县还大力延长蔬菜产业链条，通过项目支持和财政奖补，提升蔬菜初加工能力，利用永叔府、绿百合等蔬菜加工型龙头资源优势，开发并引进扁萝卜等特色蔬菜新产品生产线。