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江西丰城:“虾稻共作”带动村民增收

发布时间:2022/05/28 乡村振兴 浏览:57

5月19日凌晨4时,江西宜春丰城市同田乡同田村同田湖振兴产业基地里就已经热闹起来了,漆黑的水面上,漂着一艘艘亮着灯火的小船,数十名身穿防水服、戴着头灯的村民,正在水田内收网取虾。两个小时后,一筐筐活蹦乱跳的小龙虾被抬到岸边,就地按大小等级分拣、称重、装车,运往订货商。

“我们养殖的小龙虾不仅干净,而且个头肥硕、肉质鲜嫩,送到市场上根本不愁卖。今天早上打捞的2000公斤已经销售一空了。”基地负责人林海南乐呵呵地盘算着,“按照如今的情形,可以一直打捞到6月中旬,今年产量突破20万公斤没有问题。”

然而,眼前这片丰收的水田,曾经因地势低洼、易涝易滞,每年只能种植一季稻谷,难以获得较高的经济收益。

2020年,在深圳创业并小有成就的村民林海南决定反哺家乡,带动家乡发展。于是,他回到同田村,流转了同田湖内2000余亩水田,开始发展以“虾稻共作”为主的综合种养。“我们对这片水田进行了高标准农田改造,冬季养虾、夏季种稻,极大地提升了低产田的利用率。”林海南说。

据了解,基地在每年4月至6月捕捞小龙虾,6月底种植一季晚稻,9月份晚稻收割后便放水入田,培育虾苗,等到来年4月继续捕捞。

“小龙虾在田间活动,摄食害虫及虫卵,有效防治了病虫害,‘稻虾共作’后,稻田里基本不使用农药,化肥使用量也减少了50%以上。”林海南说,这种养殖模式不仅实现了生态循环培育,更使生产成本大大降低,从而达到增产增收的目的。他向笔者算了一笔账:如今小龙虾亩产100余公斤,按每公斤26元计算,收入近3000元;等到9月份,一亩水稻可单产500余公斤,按每公斤2.6元计算,收入1300余元。“一年下来,虾和稻加起来,每亩利润可达到2000元。”林海南说,得益于这种交替种养模式,基地去年的利润近200万元。

同时,“虾稻共作”也给当地及周边村民带来了实实在在的好处。

同田村党支部书记林繁强说,养殖小龙虾需要租用村民的水田,每亩每年支付485元租金。在小龙虾项目建设和养殖生产过程中,还带动周边百余位村民务工,每人每天收入近100元。同田村村民林联荣说,土地流转让他家每年多了3000余元的租金,他自己还是基地的固定员工,一年工资4万余元。

田还是那块田,水依然是那汪水。曾经的千亩低产低洼地凭借“虾稻共作”生态种养,不仅成为带动村民增收的“聚宝盆”,还给当地乡村旅游发展带来新启发。

“我们正在搭建一二三产业互动平台,打造一个集人文、产业、美食、景色于一体的绿色旅游观光农业产业格局,让农村有景可看、农业有钱可赚、农民有活可干。”谈及未来,林海南信心满满。