乡村振兴
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江西龙南：景村融合走好高质量乡村振兴发展路
旗袍主题的花漾年华民宿，温情主题的栖一树民宿，客家主题的逗一晚民宿……日前，记者走进江西省龙南市里仁镇正桂村，发现这里有着10家风格迥异的民宿，每家民宿都有着自己的特色。近年来，龙南市里仁镇坚持将村庄...
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江西大余：红色名村展新颜 遍地种满“振兴花”
江西省赣州市大余县南安镇梅山村是红色底蕴深厚的革命老区，同时也是江西第一批省级红色名村。随着春节临近，这个红色村落也开始热闹起来了，当地举办“赏梅·迎春”系列主题活动，吸引众多游客前来赏梅花、购年货、...
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江西遂川：创新种养模式 经济收益倍增
2023年1月18日，天气晴好，江西省吉安市级乡村振兴示范村——遂川县雩田镇东皋村，双发农牧业发展有限公司老总马文平穿着蓝色工装，正从羊圈走出来，兔年春节，他和妻子放弃回黑龙江过年，陪伴着心爱的山羊，青翠的...
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江西瑞金：没有围墙的红色博物馆
从“模范武阳”到“红井圣地”，从“大柏地战斗”到“长征第一山”……隆冬时节，记者走马红色资源星罗棋布的江西瑞金，仿佛走进一座没有围墙的红色博物馆。 近年来，江西省瑞金市以红色名村建设为抓手，深挖红色资源、...
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江西德安：探索打造“新时代文明实践+名人文化+乡村...
为破解新时代文明实践所（站）功能单一、条块分割现状，江西省九江市德安县把握省级重点文化体制改革基层观测点契机，以文塑旅、以文促产、以文优治，打造“新时代文明实践+名人文化+乡村旅游”新模式，实现文化赋...
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江西赣州蓉江新区：草莓红日子火 农户喜获幸福果
近日，在江西赣州蓉江新区潭东草莓基地内，奶油草莓香气扑鼻，前来采摘的游客纷至沓来，孩子拽着家长的手，迫不及待地钻进温室大棚里，寻找鲜嫩可口的草莓。 46岁的曾凡龙和家人一起打理这片草莓基地，他主要...
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江西丰城：挂面飘香满泉港 文化富民助振兴
近日，江西宜春丰城市泉港镇首届挂面文化节在西岸村顺利开幕。该镇12支参赛队伍欢聚一堂，切磋手工挂面制作技艺。 现场人头攒动，热闹非凡，不少观众慕名而来。伴随着群众的欢呼声，主持人向大家详细介绍了做...
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江西大余：科技助农正当时 乡村振兴添动力
高新技术赋能现代农业，特色产业带动乡村振兴。近年来，江西省赣州市大余县在江西农业大学的科技力量帮扶下，持续推动“科技+农业”发展，做大做强特色农业产业，进一步促进乡村产业振兴。 “今年木耳的品质跟去...
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江西德安：菌菇产业喜分红 村民增收迎新年
近日，在江西省九江市德安县爱民乡南山村村部，2022年菌菇分红大会正在火热进行中。村干部周凤龙认真的核对着分红名单，村民们则围坐在会议室，唠着家长里短，排队领取自己的工资，脸上洋溢着幸福的笑容。 “我...
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江西峡江：小香菇撑起“致富伞”
近年来，江西省吉安市峡江县桐林乡依托当地生态资源优势，发展生态香菇种植，不仅拓宽了村民增收致富渠道，还把小香菇做成了助推乡村振兴的大产业。 桐林乡发挥党总支引导、党员带头、能人带动作用，通过“党支...
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江西樟树：钱“存”入沃土 基地储农资
俗话说：“吃罢腊八饭，就把年货办”。眼下在江西省广大农村，很多返乡创业的“新农人”正忙着购买肥料、农药、种苗等农资，把钱“存”入沃土，让土生金，鼓起钱袋子，过上好日子。 走进江西省宜春市樟树市店下镇枫...
江西乐安：从产品加工到文旅融合 竹笋铺就绿色致富路
发布时间：2022/04/22 乡村振兴 浏览：36
春光明媚，春笋破土。在乐安县森林食品产业园内，年产2万吨的乐安竹笋精深加工项目近日试产投产。近年来，江西省抚州市乐安县依托资源优势，做大做优竹笋产业，推动竹笋产业向着年产值50亿元的目标迈进。
乐安是全省重点林业大县，森林覆盖率70.24％，全县拥有毛竹林面积40.2万亩。如何打通“两山”转换通道，推动生态产品价值实现？乐安竹笋产业走出了一条创新之路。
眼下正值春笋采收的高峰期，乐安县谷岗乡水口村村民陈炳叔每天早上6时许就起床，到自家200余亩的竹林去挖笋、运笋，并收购村里40余户村民挖的春笋，统一送往位于县城的江西广雅食品有限公司。“现在，我们村每天能采收1万多公斤竹笋，整个采笋周期大概一个月，挖多少笋都不愁卖。”陈炳叔高兴地说。
竹笋不愁销路，得益于乐安县建立的森林食品产业园大力支持食品加工企业在新产品研发、工艺改进等方面升级换代。目前，乐安县有4家年产值过亿元的大型竹笋加工企业，其中国家级龙头加工企业1家，其他竹笋种植及小型加工类企业和合作社20多家，生产的竹笋类产品畅销全国，并出口欧美及东南亚等地。
乐安竹笋是国家地理标志产品和首批中欧互认产品，去年，乐安县生产加工竹笋19万余吨，竹笋产业年总产值达22.8亿元，品牌价值达12.9亿元。竹笋加工企业直接安置500多人就业，帮扶带动2万余户山区农民发展特色种植业，有效促进了农民增收致富。
“年产2万吨的乐安竹笋精深加工项目试产投产，投资600余万元兴建全国首家竹笋文化馆，就是要推动竹笋一、二、三产业融合发展。”乐安县竹笋产业化联合体理事长、登仙桥食品发展有限公司董事长袁传明说。为挖掘乐安竹笋文化，公司派工作人员专门走访了全县竹笋种植基地和竹笋粗加工农户，收集农民种植、加工竹笋的传统工艺和工具，并向老篾匠学习竹编工艺。目前，乐安县已建成面积约1200平方米的乐安竹笋文化馆，文化馆按照自然生态、竹笋文化、传统工艺、产业发展等篇章展示竹笋文化。下一步，将利用乐安竹笋文化馆、劳动体验区、竹笋文化墙等场所设施，开展工业文化研学与体验活动。
据了解，乐安竹笋加工产业已有20多年的发展历史，一些企业已成为行业龙头。近年来，乐安县大力培育发展以竹笋资源、竹笋文化、农家文化为载体的乡村旅游，变资源优势为经济优势。同时，乐安县启动了2022年首届乐安竹笋民俗文化节，开展“笋王”争霸赛、网红竹笋宴和竹笋短视频网络大赛等系列宣传推广活动，让竹笋产业的生态产品价值得到最大释放。
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