乡村振兴
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江西龙南：景村融合走好高质量乡村振兴发展路
旗袍主题的花漾年华民宿，温情主题的栖一树民宿，客家主题的逗一晚民宿……日前，记者走进江西省龙南市里仁镇正桂村，发现这里有着10家风格迥异的民宿，每家民宿都有着自己的特色。近年来，龙南市里仁镇坚持将村庄...
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江西大余：红色名村展新颜 遍地种满“振兴花”
江西省赣州市大余县南安镇梅山村是红色底蕴深厚的革命老区，同时也是江西第一批省级红色名村。随着春节临近，这个红色村落也开始热闹起来了，当地举办“赏梅·迎春”系列主题活动，吸引众多游客前来赏梅花、购年货、...
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江西遂川：创新种养模式 经济收益倍增
2023年1月18日，天气晴好，江西省吉安市级乡村振兴示范村——遂川县雩田镇东皋村，双发农牧业发展有限公司老总马文平穿着蓝色工装，正从羊圈走出来，兔年春节，他和妻子放弃回黑龙江过年，陪伴着心爱的山羊，青翠的...
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江西瑞金：没有围墙的红色博物馆
从“模范武阳”到“红井圣地”，从“大柏地战斗”到“长征第一山”……隆冬时节，记者走马红色资源星罗棋布的江西瑞金，仿佛走进一座没有围墙的红色博物馆。 近年来，江西省瑞金市以红色名村建设为抓手，深挖红色资源、...
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江西德安：探索打造“新时代文明实践+名人文化+乡村...
为破解新时代文明实践所（站）功能单一、条块分割现状，江西省九江市德安县把握省级重点文化体制改革基层观测点契机，以文塑旅、以文促产、以文优治，打造“新时代文明实践+名人文化+乡村旅游”新模式，实现文化赋...
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江西赣州蓉江新区：草莓红日子火 农户喜获幸福果
近日，在江西赣州蓉江新区潭东草莓基地内，奶油草莓香气扑鼻，前来采摘的游客纷至沓来，孩子拽着家长的手，迫不及待地钻进温室大棚里，寻找鲜嫩可口的草莓。 46岁的曾凡龙和家人一起打理这片草莓基地，他主要...
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江西丰城：挂面飘香满泉港 文化富民助振兴
近日，江西宜春丰城市泉港镇首届挂面文化节在西岸村顺利开幕。该镇12支参赛队伍欢聚一堂，切磋手工挂面制作技艺。 现场人头攒动，热闹非凡，不少观众慕名而来。伴随着群众的欢呼声，主持人向大家详细介绍了做...
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江西大余：科技助农正当时 乡村振兴添动力
高新技术赋能现代农业，特色产业带动乡村振兴。近年来，江西省赣州市大余县在江西农业大学的科技力量帮扶下，持续推动“科技+农业”发展，做大做强特色农业产业，进一步促进乡村产业振兴。 “今年木耳的品质跟去...
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江西德安：菌菇产业喜分红 村民增收迎新年
近日，在江西省九江市德安县爱民乡南山村村部，2022年菌菇分红大会正在火热进行中。村干部周凤龙认真的核对着分红名单，村民们则围坐在会议室，唠着家长里短，排队领取自己的工资，脸上洋溢着幸福的笑容。 “我...
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江西峡江：小香菇撑起“致富伞”
近年来，江西省吉安市峡江县桐林乡依托当地生态资源优势，发展生态香菇种植，不仅拓宽了村民增收致富渠道，还把小香菇做成了助推乡村振兴的大产业。 桐林乡发挥党总支引导、党员带头、能人带动作用，通过“党支...
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江西樟树：钱“存”入沃土 基地储农资
俗话说：“吃罢腊八饭，就把年货办”。眼下在江西省广大农村，很多返乡创业的“新农人”正忙着购买肥料、农药、种苗等农资，把钱“存”入沃土，让土生金，鼓起钱袋子，过上好日子。 走进江西省宜春市樟树市店下镇枫...
杨长华：香甜葛根酒“酿”出致富路
发布时间：2022/01/19 乡村振兴 浏览：28
走进江西省抚州市黎川县社苹乡一家葛根酒厂的酿酒车间里，只见员工正在不停地忙碌着，一缸缸新酿的美酒摆满车间。浓郁的酒香扑鼻而来，向人们展示着红红火火的生产景象。
杨长华是社苹乡团星村村民，长大后没有像父辈那样在家务农，而是独自外出创业，几十年在商海摸爬滚打，练就了爱折腾、敢拼搏的性格。几年前，他返乡创业，发展葛根种植产业。葛根是黎川县山区生长的一种野生藤本植物，过去每逢冬日农闲时分，村民们便上山挖葛根，把它碾碎、淘洗，手工制作成葛根粉，成为农家美食。
葛根种植技术比较简单，但对于杨长华来说却是第一次做。他种了300亩地，起垄、移栽、施肥，看着一根根葛根藤爬上了竹架，长得青枝绿叶，十分茂盛，他心里乐开了花，仿佛看到了丰收的希望。经过一年的辛苦，到了冬天采挖的时候，没想到挖出来的葛根却十分细瘦，这让他一下子傻了眼。就这样，几十万元的投资打了水漂。
“吃一堑长一智”，初次的失败并没有使杨长华气馁。第二年，他多次到省内外葛根种植基地参观考察，学习种植技术，终于找到了失败的原因。开春的时候，他请来了挖机重新起垄、移栽、剪枝，到了冬天葛根长得又粗又壮，最大的一根长到了30多斤。他将收获的葛根全部加工制作成葛根粉，投入市场后便销售一空，不仅赚了钱，还挽回了第一年的损失。这次创业的成功，更加坚定了他发展葛根产业的信心。
省红壤所的专家获悉他致力于发展葛根产业，经常到他的种植基地参观考察，提供技术服务，并鼓励他树立信心，让他看到了葛根种植的美好前景。专家的到来，使他深受启发，思考着如何延伸葛根产业链，提高葛根产业的附加值，将葛根产业进一步做大做强。
在黎川县农村的不少地方，村民有用葛根泡酒的习惯，这使他突发奇想：“葛根既然可以泡酒，是不是可以做成葛根酒？”于是，他决定在制作葛根酒上干出一番事业。2019年，他先后到多家酒厂参观，学习制酒工艺，同时购买了相关设备，边学边干。经过无数次的反复试验，终于研制出了最佳的葛根酒制作工艺配方，望着一坛坛清香甘甜的美酒，他心里乐开了花。
采访中，杨长华兴奋地说：“目前，葛根酒正在申请国家专利，今后我要做大做强葛根产业，扩大葛根种植面积，提高葛根酒产量，形成‘产供销’一条龙，让葛根产业成为黎川农村新兴的富民产业，为乡村振兴出力。”
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