江西新余垱头村：“空中”种草莓 产量增两倍

眼下，离本地草莓集中上市还有半个月左右，在离江西省新余市仙女湖码头不到300米处的垱头村乡村振兴产业基地——温控草莓大棚里的奶油草莓已经开始挂果。这里的草莓“住”着三层恒温“小高楼”，“喝”着营养液，亩产可达6000斤，每年为村集体经济增收7.23万元。

走进垱头村草莓基地，只见种植槽内，一株株草莓苗油绿茂盛，一簇簇白色小花点缀其间，还有少量刚刚冒出头的草莓，鲜艳欲滴，远远望去就像一株株红色的麦穗低头垂下。“这是我们村的乡村振兴产业。”垱头村党支部书记胡思敏向记者介绍，原先这里是简易大棚，今年村委利用乡村振兴财政衔接资金72.3万元就地将基地升级为科技恒温大棚，引进邓亦玮和傅小春两名致富带头人，每年村委能拿到7.23万元固定租赁收益。据介绍，整个基地有两个温控大棚，用的全是镀锌钢管，结构稳定不生锈，能抗十级大风，使用寿命可达30年。只要启动开关，就能一键打开遮阳棚、排风扇、空气湿帘，让草莓免于日晒雨淋，在恒温的环境中生长。据介绍，恒温大棚高8米，直径16米，其中一个大棚长40多米，另一个大棚长近百米。为了和本地草莓的集中成熟期错开，同时实现分批收成，基地通过控制温度、湿度等方式调节草莓的成熟期，两个基地草莓的成熟期相差半个月，还能保证四季有果。

虽然种植面积才5亩，却相当于15亩的产量。基地负责人之一邓亦玮告诉记者，和传统种植方式不一样，基地用的是无土栽培技术。记者看到，草莓住着三层“小高楼”——三层PVC槽装满栽培土，架设在钢架上，每一层的种植槽内都通了一根管子，输送“水肥”给草莓。通过水肥一体化设备，工作人员只需打开阀门，就可以通过滴灌的方式给草莓苗精准浇水、施肥。记者了解到，每层PVC槽长约7米，每隔十公分种一棵草莓苗，由于一亩相当于普通种植三亩的产量，基地草莓每亩产量能达到6000斤/年。为何把草莓种在“空中”？除了提高产量，还可以减少草莓的损耗。“草莓‘皮肤’娇嫩，容易损伤，包装都需要拿海绵套小心套住。‘受伤’的草莓果品大打折扣，保质期短。而这样种出来的草莓成熟后就像麦穗一样挂在上面，不容易着地，从而减少草莓接触面的损伤，‘皮肤’也不会红一块、青一块的。”胡思敏说。由于自动化程度高，基地由5名弱劳动力人员长期管护。遇到草莓采摘的旺季，基地通过灵活就业解决用工难题。“这里靠近景区，又邻近万商红，用工比较紧张，请人做工80元到120元一天。”

水肥一体化设备，只需打开阀门，水管便会以滴灌的方式为草莓苗精准浇水、施肥。

新余仙女湖景区的发展也让邓亦玮看到了奔头，“除了三四个月的休整期，基地草莓一年可以采摘五六次。这里是去仙女湖景区的必经之路，离仙女湖核心景区——仙女湖码头仅300米。邻近景区，我们朝着往观光、游玩、采摘为一体的乡村振兴产业方向走，借助仙女湖旅游的东风壮大我们垱头村的村集体经济产业。”邓亦玮说。