江西上栗：17万亩油茶林守护粮油安全

青山含笑，绿水如蓝。在江西省上栗县东源乡镜山村的王猪岭，易荷华正在油茶林里开展林间护理。趁着连续降雨带来丝丝凉意，他计划用1个月的时间，把已成活的100多亩油茶林好好打理，并推进其他流转土地的开荒，以便来年开春作业。

现年44岁的易荷华，家住上栗县东源乡镜山村黄栗冲，2021年起在村里承包了200亩山地，用于种植高产油茶林。谈及为何要在地里“刨食”，易师傅笑着算起了细账：“山地承包费、油茶树苗和人工，一亩成本大概在2000元左右，县里每亩补贴1000元。新种的油茶树3-4年可以挂果、不到8年便进入丰产期。200亩油茶林一次投资、终生回报，每年都可在这个‘绿色银行’，拿回15万元以上。”

位于赣湘边界的上栗县，是我国油茶的原生产地和中心产区之一，有一千多年的油茶种植历史，油茶也是深受上栗人民喜爱的高档食用油。在上栗的桐木、赤山、金山、长平、杨岐、东源等乡镇的农村，参与油茶林种植的农户有9.8万户，涉及人口达到32万人。其中，东源乡还流传着“茶油洗脑、土鸡当饱、红薯酒泡澡”的俗语，足见当地油茶产业的兴盛。

上栗县委副书记、上栗县油茶产业链“链长”李夙颖介绍说，我国是世界上最大的食用植物油进口国，且呈逐年上升趋势。面对粮油供需平衡的巨大压力和安全挑战，我们以推进“全国油茶生产重点县”建设为抓手，依托政策引领不断增强食用油的自给能力。

为了全面落实好国家粮油安全战略，一体推进脱贫攻坚成果巩固、区域生态环境改善，上栗县成立了油茶产业发展工作领导小组，聘请国家林草局华东规划设计院，在全省率先编制《上栗县“十四五”油茶产业高质量发展规划》，出台了《上栗县关于推进油茶产业发展实施方案》，自2019年起每年预算300万元用于奖励和扶持油茶产业发展。此外，上栗县还给有种植意愿的农户提供3年最低50万元的免息贷款扶持政策，有效激发了全民参与热情。

“截至目前，全县油茶林面积共17.21万亩，其中近10万亩低产林，通过抚育、施肥、复冠等措施进行改造，平均亩产油量从5公斤，提升至20-30公斤。”上栗县林业发展服务中心主任邹若钧介绍说，“通过政策的引领，全县新种植高产油茶7.5万亩。2019年，我们获评江西省油茶产业高质量发展示范县。今年我们又朝着打造‘全国油茶生产重点县’目标发起冲刺，全县已完成新造油茶林1.5万亩，改造0.35万亩，新造面积居全省前列。”

除了推动全面参与，上栗县还注重引进龙头企业，打通全产业链链条。其中，落户东源乡的油茶龙头企业江西尚康农林科技发展有限公司，已在东源新造高产油茶林基地4500亩，并在赤山工业园投资5000余万元，建设占地42亩的油茶加工厂，年产茶油可达1500吨，可安排就业80余人。落户在长平乡的省级龙头企业江西天华生态农林有限公司，已种植油茶2100亩，年产油茶鲜果1050吨，年产茶油175吨。

“在这些龙头企业的示范带动下，2022年，上栗县新建设高标准示范基地21个，培育油茶造林大户15家，涌现113家油茶加工小微企业和榨油坊。2021年，全县茶油产量2940吨，林农人均增收2000元以上。”李夙颖介绍说，“当前，我们正抢抓列入‘全国油茶生产重点县’有利契机，按照‘集约化、机械化、标准化、生态化、产业化’的‘五化’要求，推进种苗繁育和科技服务，加强油茶产品的仓储物流、交易平台等配套实施建设，不断延伸产业链、提升价值链。”